Wir sind
Tourismus

mehr erfahren
01 Über Uns

Wer wir sind
und was wir machen

Wir sind Spezialisten, wenn es um das Betreiben von Hotel-, Gastronomie- und Freizeitbetrieben sowie der Beratung in der Tourismuswirtschaft handelt. Unser Bestreben ist es, mit einem minimalen Einsatz das Maximum für Sie herauszuholen (ökonomisches Prinzip).

Um am gegenwärtigen und zukünftigen Markt erfolgreich zu sein, bedarf es einer Menge an Anpassungen, Erneuerungen sowie deren wirtschaftlicher Umsetzung.

Um dem stetig wechselnden Wandel qualitativ und quantitativ gewachsen zu sein, unterstützen wir Sie mit unserem langjährigen und breitgefächerten Know-How. Wir erstellen Studien, unterstützen Sie bei der Umsetzung, sowie deren Implementierung und begleiten Sie zudem auch im laufenden Betrieb.

KONTAKT AUFNEHMEN

02 Unsere Fähigkeiten

Projektentwicklung

Unternehmensberatung

Hotelklassifizierung

Projektentwicklung

Unser Leistungsangebot beinhaltet folgende Methoden & Instrumente:

  • Bankfähige Machbarkeitsstudien
  • Evaluierungen bestehender Studien
  • Businessplanung inkl. folgender Planrechnungen wie:
    • Mengengerüst (Kalkulationsgrundlagen)
    • plausible Absatz- und Umsatzprognosen
    • Investitionsplanung inkl. Steuerabschreibung
    • Betriebs- und Mitarbeiterkosten
    • Rentabilitätsplanung
    • Liquiditätsplanung
    • Berechnung des Unternehmerlohns
    • Ermittlung des Kapitalbedarfs
    • Zins- und Tilgungsplan

Unternehmensberatung

Wir beraten Existenzgründer, Start-ups und bestehende Unternehmen aus der Tourismusbranche sowie die, die es werden wollen. Im Fokus steht der Markterfolg Ihres Vorhabens.

Unser Leistungsangebot beinhaltet folgenden Methoden und Themen:
 
  • Wirtschaftliche Geschäftsführung, Interimsmanagement oder 
  • Outsourcing: wir gewährleisten die Aufrechterhaltung Ihres Betriebes und fungieren als Betreibergesellschaft
  • Reorganisation und Strukturierung bei Um- und Neubauten oder Betriebssanierungen
  • Zielgruppenanalyse: Produkt- und Preispolitik; Coorperate-Identity
  • Analyse Ihrer Serviceleistung gegenüber dem Gast aus Kundensicht
  • Bewertung von Erscheinungsbild, Ambiente, Serviceleistung, Arbeitsabläufen und Peronalstruktur
  • Auswertung des Ist-Zustandes und Ermittlung von Zielen zur Optimierung des operativen sowie administrativen Betriebes
  • ABC-Analysen div. Speise-, Getränke-, Cocktailkarten etc.
  • Wareneinsätze und Kalkulation im Rahmen der betriebswirtschaftlichen Betrachtung
  • Systematisierung der Betriebsabläufe

Hotelklassifizierung

Qualitätsprüfung anhand Mystery Checks.

 

Im Rahmen der Hotelklassifizierung ist ein Mystery Guesting  inzwischen in der gehobenen Hotellerie erforderlich, um entsprechende, offizielle Sternebewertungen zu erhalten. Als von der deutschen und österreichischen Hotelklassifizierung anerkanntes Unternehmen, freuen wir uns Ihnen diese Leistung anbieten zu dürfen. Unabhängig der Sternebewertungen ist die Qualitätskontrolle  durch einen umfassenden Mystery Check oder  Mystery Guesting für jeden Hotelier nachhaltig interessant und nicht mehr wegzudenken. 

 

Ein wichtiger Bestandteil des Mystery Guesting ist eine schriftliche und umfassende Analyse des Hotelbesuchs. Die beim Mystery Guesting erhobenen Daten und Erkenntnisse dienen als Grundlage für Handlungsempfehlungen zur Verbesserung des Hotelangebots. Selbstverständlich bekommen Sie auch eine detaillierte Checkliste.


Überblick Mystery Check:

Ziel:

  • Überblick über Qualitätsniveau sowie Stärken und Verbesserungsbereiche im Unternehmen

Nutzen:

  • Aufzeigen von Verbesserungspotentialen auf Grundlage zielgenauer Auswertung auf mehreren Ebenen sowie zahlreicher Kommentare des Hoteltesters
  • Bestmögliche Reaktion auf Abweichungen
  • Erhöhung des Qualitätsniveaus

Leistungen:

  • Mystery Check (1 oder 2 Nächte)
  • Mystery Check-Auswertung für das Unternehmen und abgegrenzt nach strategischen Geschäftsfeldern
  • Besprechung vor Ort
03 Referenzen

Unsere Kunden

zum Projekt
zum Projekt
zum Projekt
zum Projekt
zum Projekt
zum Projekt
zum Projekt
zum Projekt
04 Kontakt

Haben Sie Interesse?
Schreiben Sie uns eine Nachricht!

hepac tourism gmbh
Oder rufen Sie uns an!